Les alimenteurs
Food INC 2008 - FR
Que sait-on réellement de la nourriture que nous achetons dans nos supermarchés et servons à nos familles ? Cette introduction résume probablement très bien le film de Robet Kenner - Investigation autour du monde alimentaire (notamment aux US). La version américaine Food Inc. est tirée des livres “Fast Food The Dark side of all American Meal” et “The Omnivore’s dilema” de Michael Pollan.
Le documentaire décortique l’industrie alimentaire côté viande puis côté “grain and vegetables”, pour finir sur le pouvoir des grandes compagnies alimentaires. De ce côté-ci de l’Atlantique, on va se rassurer en se disant que ce n’est pas le cas et que ce ne sera jamais le cas … mais qu’en sait on réellement ?